お知らせ     

 いつも「曳舟手打ち蕎麦ながやま」をご利用いただきありがとうございます。


🌸 新蕎麦始めます。

    (令和7年9月16日) 

   北海道きたみつきの

   新蕎麦を始めます。

   香りをお楽しみ

     ください。

       主に、常陸秋そばを打って

      おりますが、常陸秋そばの

      新蕎麦が出る11月中旬頃まで、

      北海道のきたみつきを打ちます。


🌸いちじくの天ぷら
 とうもろこしの天ぷら
 はもの天ぷら
  あります。
    

   (令和7年8月13日)

   いちじくの天ぷら終了



🌸 夏季限定・

    冷やしそば始めます。

   (令和7年7月1日)

      冷やしかけそば

      冷やしすだちそば

      冷やしにしんそば

      を始めます。



🌸 コース料理(夜)あります。

  (令和7年9月16日)

   ☆晴コース 3,950円(税込み)

    前日までのご注文でランチ時間でも

    承ります。


   ☆花コース 4,950円(税込み)

     前日までのご注文で承ります。


  詳細はメニューをご覧ください。


🌸 蕎麦道場を
    ご利用ください。

  (令和6年6月2日)

  3つのコースをご用意しました。
  Aコース・・蕎麦打ちを体験してみたい方。
  Bコース・・継続して蕎麦打ちを体験したい方。
  Cコース・・お一人でそば打ちをすることができる方。


 問い合わせは

 TEL080-7629-7575 


  お気軽にご連絡ください。
  概要は、このページの下の方にあります。

  

  

 🌸 馬刺しをメニューに取り入れました          

            


 

これからも、おいしいお蕎麦とおちついて食事をお楽しみいただけるよう努力してまいります。

よろしくお願いします。



       

 お問合せ、事前予約は ⇒ 080-7629-7575

※「十割」「粗挽き」「田舎」の蕎麦は事前予約で承ります。

営業時間

                   水曜日・木曜日

 11:30~14:00(LastOrder 13:30)

夜は前日までのご予約

(4名様以上)

で営業します。

                   金曜日・土曜日 

 11:30~14:00(LastOrder 13:30)

17:00~20:00(LastOrder 19:30)

当店ではお蕎麦で健康と幸せ、そして地域に愛される店を目指してます。
私はサラリーマンリタイヤ後、葛飾立石「玄庵」の教室で習い、銀座で修行後、お店を開店しました。
お店には囲炉があり、jazzが流れています。落ち着いた雰囲気でゆっくりとお蕎麦とお酒を楽しんでいただければ幸いです。

蕎麦の蘊蓄

蕎麦には人間の生命維持や成長に不可欠で良質のたんぱく質を豊富に含み、ポリフェノールの一種である「ルチン」を多く含み毛細血管の働きを安定強化させると言われています。

蕎麦道場  (事前予約要)

Aコース  蕎麦打ちの体験したい方

料金:5,000円 1鉢 500gの二八蕎麦

   5人分の蕎麦を打ちます。 

   ご自身で打った蕎麦を試食、

   残り分はお土産(つゆ付)。

日曜(11:00~13:00)2名様まで


Bコース  蕎麦打ちを習得したい方

料金:10,000円 日にちを変えて3回

    1回300gの二八蕎麦

   3人分の蕎麦を打ちます。

   すべて持ち帰ります。(つゆ付)

日曜(時間は相談)2名様まで


Cコース  蕎麦打ち経験のある方 (お一人で打てる方)

料金:3,100円/回

    蕎麦粉代(500g、打ち粉)含む

道具一式貸出無料

    お客様の道具持込可

水曜~日曜(10:00~16:00)